מתכון באהבה - ספרי מתכונים שכולם אוהבים
ספרי בישול ואפייה עם מתכונים אהובים מהסבתא או האמא. הספרים כוללים תמונות אווירה ומשפחתיות, כתובים בשפתה המיוחדת של הסבתא או האמא ומהווים נכס מרגש לדורות הבאים.
ריחות וטעמים מבית אמא
יש טעמים שאי אפשר להסביר במילים.
ריח של תבשיל שמתבשל שעות על הכיריים, עוגה שיוצאת מהתנור רגע לפני שהמשפחה מתיישבת לשולחן, או המתכון שאמא תמיד הכינה בלי למדוד, "קצת מזה, עוד קצת מזה, ותראי לפי העין”.
אלה לא רק מתכונים. אלה זיכרונות.
ריחות וטעמים מהמטבח של אמא וסבתא מלווים אותנו לאורך החיים. הם מחזירים אותנו לרגעים של בית, לארוחות משפחתיות, לשבתות ולחגים, ולאנשים שהפכו את הבית למה שהוא.
עם השנים המחברות מתיישנות, הדפים מצהיבים ולפעמים האדם שהיה מחזיק את כל הידע הזה כבר לא נמצא לידנו כדי לשאול אותו איך בדיוק הכינו את המנה שאהבנו כל כך. אבל הטעמים יכולים להישאר.
ספר מתכונים משפחתי הוא דרך לשמור את הזיכרונות האלה ולהעביר אותם לדורות הבאים. מחברות ישנות, מתכונים בכתב יד, תמונות משפחתיות וסיפורים הופכים יחד לספר אישי ומרגש – כזה שלא רק מבשלים ממנו, אלא גם חוזרים אליו כדי להיזכר.
מאחורי כל מתכון יש סיפור. לפעמים זו מנה שסבתא הייתה מכינה בכל חג, עוגה שהייתה חלק מכל יום הולדת או תבשיל שהפך עם השנים ל„המתכון של המשפחה”. שילוב של המתכונים עם תמונות, סיפורים והקדשות הופך את הספר ליצירה משפחתית שמספרת את הסיפור של האנשים שמאחוריו.
תהליך הפקת ספר מתכונים מתחיל באיסוף החומרים וממשיך בעריכה, בסידור המתכונים, בבחירת התמונות ובבניית השפה העיצובית. עיצוב ספר מתכונים צריך להיות גם יפה ומרגש וגם ברור ונוח לשימוש במטבח. חשוב לשמור על האופי המקורי של המתכונים ועל הקול האישי של מי שכתב אותם, גם כאשר מדובר במתכונים שנכתבו בכתב יד ובמידות „לפי העין”.
אפשר ליצור ספר מתכונים לחגים, ספר משפחתי שמלווה את הסיפור המשפחתי לאורך השנים, או ספר מתכונים כמתנה מיוחדת לאירוע משמעותי. ספרים כאלה מתאימים גם לארגונים ולחברות שמחפשים מתנה לעובדים שהיא אישית, מקורית ובעלת ערך רגשי.
מתכונים לחגים!
מתנה נהדרת לעובדי החברה והארגון:
- איסוף מתכונים מהעובדים ואיגודם לספר.
- הספר הוא מתנה מרגשת לעובדים לחגים כמו ראש השנה ושבועות.
תהליך ההפקה כולל:
- בחירת קונספט קריאייטיבי ייחודי בשיתוף עם החברה.
- הפקת הספר דרך איסוף, עיבוד, עריכה והגהה לשונית של המתכונים.
- עיצוב גרפי ייחודי עם איורים ותמונות בהתאמה.
בסטודיו מילים באהבה אנחנו מלווים את תהליך יצירת הספר מהרעיון ועד להדפסה – ברגישות, בהקשבה ובאהבה לפרטים הקטנים. יפה בן עזרא, בעלת הסטודיו, מביאה ניסיון מקצועי, יצירתיות ויכולת להפוך חומרים אישיים, זיכרונות ומתכונים לספר שנעים לפתוח היום ומרגש לפתוח גם בעוד שנים.
כי בסופו של דבר, ספר מתכונים משפחתי הוא לא רק ספר. הוא חתיכה מהבית שנשארת איתנו.
אם יש לכם מחברת ישנה, מתכונים בכתב יד, תמונות או סיפורים שעברו במשפחה, זה הזמן לתת להם מקום.
צרו קשר לפגישת היכרות ללא התחייבות, ונתחיל יחד לשמור את הריחות, הטעמים והסיפורים שלכם לדורות הבאים.
לינק לגלריה
